Ugrás a fő tartalomra

8600 Siófok, Kálmán Imre Sétány 3.


+36 84 346 581 +36 84 310 414

Hírek


2026. jan. 28.
Intézmény
  • Siófoki SZC Krúdy Gyula Technikum és Gimnázium

A Balaton sütije verseny ajándék workshopján vettek részt a krúdysok

Az előző hétvégén a "Balaton sütije" versenyen díjazott krúdys diákok Leányvári Krisztina oktatóval részt vehettek a Magyar Cukrász Ipartestület élmény workshopján.

A Balaton sütije verseny ajándék workshopján vettek részt a krúdysok

Az előző hétvégén a "Balaton sütije" versenyen díjazott krúdys diákok Leányvári Krisztina oktatóval részt vehettek a Magyar Cukrász Ipartestület élmény workshopján. A workshop témája a modern desszertek volt. Diákjaink készítettek realisztikus banán monodesszertet, banánmousse-ba ültetett banánbetéttel, mogyorós fillinggel, majd Rákóczi túrós tartot, pate sucrée tésztával, süthető túrókrémmel, svájci habbal díszítve. Megismerhették a Maliberry szeletet, aminek alja egy kókuszropogós vol, kókuszos genoise lappal, málna fillinggel és ízletes málnazselével. Végül egy izgalmas choux-al koronázták meg a napot, amibe tonkababos krémet és passió betétet tettek. Sok izgalmas textúrával, krémmel és zselébetétekkel találkozhattak tanulóink, valamint az alapanyagok tulajdonságait, érdekességeit és felhasználásait is elsajátíthatták.

Köszönjük Lusztigh Mária odaadó, hatalmas szakmai tapasztalatát, amit megosztott tanulóinkkal a szakmai képzésen!

GALÉRIA

A Balaton sütije verseny ajándék workshopján vettek részt a krúdysok

cukrasz_workshop_MCI (3).JPEG
cukrasz_workshop_MCI (26).JPEG
cukrasz_workshop_MCI (27).JPEG

Megosztás

KAPCSOLÓDÓ HÍREK


Fókuszban a szakképzés jövője és a tehetséggondozás: vármegyei szakmai konferencia

Fókuszban a szakképzés jövője és a tehetséggondozás: vármegyei szakmai konferencia

A Kulturális és Innovációs Minisztérium (KIM), valamint a Nemzeti Pedagógus Kar (NPK) közös szervezésében került sor arra a szakmai konferenciára, amely a szakképzés legfontosabb aktuális kérdéseit járta körül.

2026. febr. 4.
SSZC
Tehetségközelben a Krúdyban

Tehetségközelben a Krúdyban

A „Köbüki” tehetséggondozó tanári ösztöndíj pályázaton a Siófoki SZC Krúdy Gyula Technikum és Gimnázium három oktatója, Leányvári Krisztina, Perger Ilona és Szabóné Dudás Gabriella szerepelt eredményesen.

2026. febr. 2.
Intézmény, SSZC
Mathiászos oktató a „Köbüki” ösztöndíjpályázat idei nyertesei között

Mathiászos oktató a „Köbüki” ösztöndíjpályázat idei nyertesei között

A Nemzeti Tehetség Program részét képező „Köbüki” tehetséggondozó tanári ösztöndíjpályázat idei nyertesei között köszönthetjük Márton Esztert, a Siófoki SZC Mathiász János Technikum, Gimnázium és Kollégium oktatóját.

2026. jan. 28.
SSZC


KIMIKK
Balatoni Hajózási Zrt.Balatoni KörBalatoni Kulináris Műhely ÁKK NkftBella Italia Restaurant SiófokCE Plaza Hotel****Debreceni EgyetemFerro-FlexFöldgázszállító Zrt.HalkerKaposi Mór Oktató KórházKatasztrófavédelemMala Garden Étterem SiófokNEKASió Eckes - GraniniSióFrissVisit Balaton 365Ziehl-Abegg

    • SZC logo fehér
    • Siófoki Szakképzési Centrum

      8600 Siófok, Kálmán Imre Sétány 3.

    • Telefon: +36 84 346 581 +36 84 310 414

      E-mail: centrum@siofokiszc.hu

      OM azonosító: 203050

      Felnőttképzési nyilvántartás száma: E/2020/000143


    2026Siófoki Szakképzési Centrum